沖縄そば専門メディア SUBA!
SUBA! / OKINAWA SOBA JOURNAL
SHOP FILE / 05

米八そば

三種の肉が主役のトライアスロンそば。

一杯にソーキ・三枚肉・てびちを重ねた「トライアスロンそば」。食後の個性的な氷ぜんざいも、米八そばならではの楽しみ。

資料に基づく店舗情報 / 実食レビューではありません公式情報確認:2026.10.25
米八そばで運営者が撮影した沖縄そば。青い模様の器と具材の一杯AWASE / OKINAWA CITY米八そば撮影:SUBA!運営者写真を読み込めません

写真:SUBA!運営者が現地で撮影した実写真です。器・具材を描き足す画像生成は行わず、表示用のトリミングと軽量化のみ施しています。

撮影写真を全体表示

写真:SUBA!運営者が米八そばで撮影・提供(掲載可能な原本を表示用に加工)

OFFICIAL INFORMATION / VERIFIED REFERENCE

このお店の特徴

地域の店を知る / 公開情報を参照

一杯にソーキ・三枚肉・てびちを重ねた「トライアスロンそば」。食後の個性的な氷ぜんざいも、米八そばならではの楽しみ。

地域沖縄市
麺細麺
出汁かつお・豚
所在地沖縄県沖縄市泡瀬5-29-6
電話098-938-3266
麺細麺
出汁かつお・豚
特徴ソーキ・三枚肉・てびち
営業案内11:00〜15:00(売り切れ次第終了)/木曜・金曜定休、祝日は営業。2026年10月25日に公式サイトを確認。
AWASE / SHOP STORY 05

一杯で出会う、三つの味。

泡瀬の米八そばは、トライアスロンそばと氷ぜんざいという、二つの楽しみ方を持つ店。運営者が撮影した料理写真を起点に、公開情報をもとに一杯の特徴をご案内します。

POINT 01

三つの肉を一杯に

「トライアスロンそば」は、ソーキ・三枚肉・てびちを合わせたメニュー。肉の部位による違いを一度に楽しめるのが特徴です。

POINT 02

そばの後には氷ぜんざい

米八そばは、沖縄そばに加えて創作系の氷ぜんざい・かき氷でも知られています。食事のあとまで楽しめる点が、店の個性です。

営業案内:11:00〜15:00、木・金曜定休(祝日は営業)、売り切れ次第終了。最新の営業状況はお店の公式案内をご確認ください。

資料:米八そば 公式サイト / 沖縄市観光ポータル(確認:2026年10月26日)

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このお店の一杯を知る

米八そばの名物は、三枚肉・ソーキ・てびちを一緒に楽しめる「トライアスロンそば」。かき氷・ぜんざいの遊び心も伝えたいお店です。

参照:米八そば公式サイト / 米八そばは2026年10月25日確認